雑学曼陀羅

茶席の和菓子 乳製品の洋菓子は不向き

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0000 茶席の和菓子 かぶらむし





 茶席の和菓子



0000 茶席の和菓子 「秋鹿」は、栗の実が鹿の背に似ている
 


 チーズ・バターの洋菓子は不向き




0000 茶席の和菓子 葛氷室 七夕饅頭


和食が世界一でも、高価な和菓子は庶民の口には入らない。


0000 茶席の和菓子 栗饅頭


このままでは、新鮮・健康・美意識の日本文化を維持するのは難しい。


0000 茶席の和菓子 苔清水


これも、自然淘汰であるから、抗うことはできないのだ。




0000 茶席の和菓子 軒場の梅(のきばのうめ)




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